L'Excellence Blanc

L'Excellence Blanc

Vin pays d'Oc blanc 2017
Blanc
Languedoc Roussilon

 75 cl


Cépage

40% Chardonnay - 40% Viognier - 20% Grenache

Description

Sélection des meilleurs terroirs du domaine caillouteux-argilo-granuleux-sablonneux. 
 Macération pelliculaire, pressurage direct et débourrage par le froid.

Dégustation

Oeil : Beau vin pâle

Nez : son nez développe des senteurs épicées (vanille), douces (cire d'abeille), fruitées (mangue)

Bouche : omplexité aromatique dont la longueur est remarquable

Accords mets & vins

Un vin de cette qualité accompagnera foie gras, poissons et fromages de chèvre, roquefort...


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