Cuvée Baptiste

Appellation : IGP d'Oc

Millésime : 2018

Cépages :  Syrah 80%, Merlot 20%
Contenance : 75cl (disponible aussi en 50cl)

Alcool : 12,5 %

- Oeil : la robe de ce vin est profonde aux reflets grenats

- Nez : Son nez est intense dominé par des notes florales de violette

- Bouche : En bouche, on retrouve à l'attaque des arômes fruités (cassis) poursuivi par des saveurs plus épicées (poivre, chocolat) en cœur de bouche. L'ensemble forme une palette aromatique complexe et équilibrée

- Température : 17-18 °C

- Carafage : Non

- Viandes : Poulet tandoori et riz aux épices

- Poissons : Thon rouge mariné